2026/01/26佐藤 満美江

炎とともに過ごす、冬の住まい

こんにちは。総務経理の佐藤満美江です。
ここ数日、厳しい冷え込みを感じる日が続いています。

こんな季節になると、当社コンセプトルームに設置している
薪ストーブの暖かさが、より心地よく感じられます。

炎を眺めながら、じんわりと体の芯まで温まる時間は、
薪ストーブならではの魅力だと感じます。

そして、この冬初の焼き芋。
薪ストーブの火加減を見ながら、低温でじっくり焼くこと約1時間半。
ホクホクで素朴な甘さの焼き芋が出来上がりました。

……が、
ねっとりとした食感に、とのリクエストに応えたく、
そのまま火加減を保ちながら、さらに時間をかけて焼いてみることに。

すると、表面にはほんのり蜜がにじみ、
食感は少しねっとり、甘みもしっかりと感じられる焼き芋に。
次回は、さらにおいしく仕上がるように再チャレンジ。

当社コンセプトルームでは、
そんな「火のある暮らし」を実際に体感していただけます。
お近くにお越しの際は、ぜひ温まりにいらしてください。