2025/12/17注文住宅デザイナー 新築　牧

「今年も干し柿の季節になりました」

こんにちは、注文住宅デザイナー・リノベーションコーディネーターの牧です。
今年もこの季節がやってきました。
毎年恒例となっている干し柿づくりを、「パンと庭」の軒下に設えました。

この干し柿は、みほさんが一つひとつ心を込めて設えてくださったものです。
軒先に並ぶ柿の様子からは、丁寧な手仕事と、季節を大切にする想いが伝わってきます。

風通しの良い軒下で、自然の力を借りながら、ゆっくりと甘みを増していく干し柿。
パンを焼く香りとともに、この時季ならではの穏やかな時間が店先に流れています。

手間を惜しまず、時間を味方につける。
その姿勢は、日々の我々の仕事ともどこか重なります。
毎年この風景が見られるのも、みほさんのお心遣いあってこそ。改めて感謝の気持ちでいっぱいです。

ご来店の際は、ぜひ軒下にも目を向けてみてください。
季節の手仕事がつくる、ささやかな風景を楽しんでいただけましたら幸いです。